Bột sắn dây là thực phẩm được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng sử dụng không đúng cách sẽ gây hại sức khỏe thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Bột sắn dây

Nguy hiểm chết người khi sử dụng bột sắn dây sai cách

Bột sắn dây rất thích hợp để trị bệnh mùa hè. Tuy nhiên, với một số người nếu ăn sắn dây quá nhiều và ăn không đúng cách sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn…

Tác hại khôn lường của việc dùng bột sắn dây sai cách

Là nguồn thực phẩm được nhiều người sử dụng vào mùa hè, tuy nhiên, bột sắn dây cũng có tác hại khôn lường khiến nhiều người rước họa vào thân nếu dùng không đúng cách.

Uống nước sắn dây dễ động thai

Các giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur khuyến cáo, phụ nữ đang mang thai nên cẩn trọng khi sử dụng bột sắn dây. Nếu cơ thể đang nóng thì uống nước sắn dây cực kì hiệu quả, tuy nhiên nếu bạn thấy người mình đang lạnh, cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh. Trường hợp thai phụ có dấu hiệu bị động thai, mà do dạ con co bóp nhiều thì không được dùng bột sắn dây vì sẽ ảnh hưởng đến thai nhi, thậm chí là sẩy thai.

Cho trẻ nhỏ ăn bột sắn dây sống dễ gây tiêu chảy

Các bà mẹ nên lưu ý, đối với trẻ em, bột sắn dây là một dạng tinh bột lọc ra từ cây sắn dây và ở dạng “sống”, có tính hàn rất mạnh. Các bộ phận của trẻ em nhìn chung còn yếu ớt nên nếu dùng sống sẽ dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy. Khi cho con sử dụng bột sắn dây, các mẹ cần phải chú ý, chỉ cho con uống với lượng vừa đủ, không được lạm dụng, tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.

Một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Không nên ướp hoa bưởi vào sắn dây vì sẽ làm giảm dược tính của sắn dây

Không nên ướp hoa bưởi vào sắn dây vì sẽ làm giảm dược tính của sắn dây

Theo trang tin tức Cao đẳng Dược TPHCM, bột sắn dây có tác dụng khá phong phú, đa dạng như: hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim, làm giảm đường huyết, điều hòa rối loạn lipid máu, hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim, giải độc, chống lão hóa và ung thư… Tuy nhiên, mặc dù dù rất bổ dưỡng nhưng khi tiêu thụ bột sắn dây bạn nên lưu ý những điều sau nếu không muốn gặp họa.

Không nên uống sắn dây sống

Bất kể thứ gì ăn quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Kể cả những người khỏe mạnh bình thường cũng không nên uống quá 1 ly nước sắn dây/1 ngày. Cách uống sắn dây tốt nhất là nên uống chín và chỉ nên cho 1 chút đường.

Không nên ướp bột sắn với hoa bưởi

Nhiều người khi sử dụng vẫn thường có thói quen ướp hoa bưởi vào sắn dây để nước uống được thơm hơn, tuy nhiên thói quen này nên bỏ bởi hoa bưởi là làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.

Pha quá nhiều đường

Nếu dùng sắn dây để giải rượu, bạn nên pha thêm một chút muối cho dễ uống, trường hợp uống đường thì chỉ nên pha vừa đủ ngọt man mát, vì bột sắn dây pha thêm nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe.

Thời gian gần đây, nhiều người vẫn thường “rỉ tai” nhau: bột sắn dây có hại cho dạ dày, gây sỏi thận hay uống chung mật ong với sắn dây có thể gây chết người? Tuy nhiên, theo thông tin từ trang tin tức y tế Cao đẳng Y Dược Bình Phước, thành phần của bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, không có quá nhiều chất kali, nên khả năng gây sạn thận là rất ít.

Bên cạnh đó, bột sắn dây khi uống cùng với mật ong cũng không nguy hiểm như một số người nghĩ, bởi 2 thức này không nằm trong nhóm tương phản nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Hơn nữa có nhiều lời khuyên còn dùng bột sắn dây để kết hợp chữa bệnh viêm loét dạ dày.

Hiền Thân – Cao dang Duoc TPHCM

 

1 thought on “Nguy hiểm chết người khi sử dụng bột sắn dây sai cách

  1. Trước giờ mùa hè mình vẫn hay sử dụng bột sắn dây mà k biết những lưu ý này

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *